POMMES PARISIENNES

Food Service - ХоРеКа

Професионални решения за ресторанти

POMMES PARISIENNES
​Малки картофи, бланширани и бързо замразени / PA ‑ Pommes Parisiennes

Code

230900

Emballage

4x2.5kg

Съставки

Картофи, сол (< 0,2 %).

 

информация за алергени

Не съдържа алергени

Насоки за приготвяне

Вентилаторна фурна: Загрейте фурната на 225 °C. Разпределете замразените картофи в тавичка, добавете олио и ароматни треви или подправки.  Печете  +/25 минути. На половината печене обърнете.

Тиган: Загрейте олио на силен огън.  Пържете картофите +/10 минути като ги обръщате често.

Парна фурна: Печете +/10 минути на 100 °C.

Варене: Варете 10 минути.

 

Условия на съхранение

18 месеца при 18°C

4 дни при +4 °C
 

ХРАНИТЕЛНА СТОЙНОСТ (на 100 g замразен продукт)

Енергийна стойност (kcal)

 84

 

Мазнини (g)

Наситени мастни киселини (g)

Мононенаситени мастни киселини  (g)

Полиненаситени мастни киселини  (g)

 

0,1

      0,05

      0,03

      0,03

Енергийна стойност (kJ)

      356

Белтъчини (g)

      1,5

 

Въглехидрати (g) Захари (g)

 

     18,5

      1,4

Фибри (g)

 

         1,5

 

 

 

ЛОГИСТИЧНИ ДАННИ

 

Нето тегло (Kg)

Размери в mm

(дължина/широчина/височина)

EAN-код

Плик

2,5

728x420

8710438077469

Кутия

10

369x263x202

8710438077476

Палета

810

1200x800x1970

8710438077001

 

ПАЛЕТИЗАЦИЯ

кутии/пласт

пластове/палета

кутии/палета

9

9

81

Cette adresse électronique n'est pas valide, veuillez entrer une nouvelle adresse.
Veuillez entrer votre adresse électronique.
Cette adresse email est invalide, s'il vous plaît entrer une nouvelle adresse
Veuillez entrer au moins une adresse électronique.