MAXI WEDGES

Food Service - ХоРеКа

Професионални решения за ресторанти

MAXI WEDGES
​Дълги резени картофи, бланширани и бързо замразени. / WE Резени

Code

683000

Emballage

4x2,5kg

Съставки

Картофи

 

Информация за алергени

Не съдържа алергени

Насоки за приготвяне

Варене: Изсипете картофките във вряла вода. Варете ги

6 - 9 минути.

Фурна: Загрейте фурната на 225 °C. Разпределете продукта в един слой в тавичка и я поставете на средата на фурната.  Печете 30-35 минути. Обърнете след приблизително 16 минути.

Тиган: Загрейте малко олио на среден огън. Пържете продукта докато стане златисто-жълт и хрупкав като го обръщате често.

Парна фурна: Без пара: Загрейте фурната на 200 °C. Печете 20 до 25 минути. С пара: Загрейте фурната и включете парата. Печете 10 минути.

Вентилаторна фурна: Загрейте фурната на 200 °C. Разпределете продукта в един слой в тавичка и я поставете на средата на фурната. Печете 30-35 минути. Обърнете продукта след приблизително 14 минути.

 

Условия на съхранение

18 месеца при 18°C

1 месец при -12 °C

1 седмица при - 6 °C

4 дни при +4 °C
 

ХРАНИТЕЛНА СТОЙНОСТ (на 100 g замразен продукт)

Енергийна стойност (kcal)

78

 

Мазнини (g)

Наситени мастни киселини (g)

         

 

 

        0,5

     0,2

 

     

Енергийна стойност (kJ)

      328

Белтъчини (g)

      1,5

 

Въглехидрати (g) Захари (g)

 

      16

      3,5

Фибри (g)

 

        1,5

Натрий (g)

        0,03

 

ЛОГИСТИЧНИ ДАННИ

 

Нето тегло (Kg)

Размери в mm

(дължина/широчина/височина)

EAN-код

Плик

2,5

738x455

8710438063844

Кутия

10

 

 

396x263x218

8710438063851

Палета

720

1200x800x1930

8710438063851

 

ПАЛЕТИЗАЦИЯ

кутии/пласт

пластове/ палета

   кутии/палета

9

8

72

Cette adresse électronique n'est pas valide, veuillez entrer une nouvelle adresse.
Veuillez entrer votre adresse électronique.
Cette adresse email est invalide, s'il vous plaît entrer une nouvelle adresse
Veuillez entrer au moins une adresse électronique.